Ce soir, j'ai préparé pour mes enfants
ces petites galettes fondantes
de purée de pomme de terre au fromage fondant
façon cuisson au four

Ils ont adoré, un pure délice, simple facile
et à la fin avec une salade, ça a été notre diner aussi

 200g de purée de pomme de terre déja préparé
 4 carré de fromage fondant
Sel, poivre,
une pincée de cumin
du coriandre
du gryère râpé 
 

Mélanger tout les ingrédient avec la purée
Formez des galettes
Mettez sur une plaque beurrée
éparpiller un peu de rguyère sur les galettez
Enfournez 30 mn et servir avec une salade