La fondue bourguigonone est une recette qui
rentre dans le guide de la gastronomie française

Pour réaliser cette recette, il faut impérativement
l'appareil de la fondue, une sorte de marmite éléctrique
avec des pics qu'on place au milieu de la table

1 kg de Rumsteek tendre coupé en cubes

Aprés avoir branché votre appareil Fondue, vous y mettez
1/2 l d'eau, une branche de thym
Quelques feuilles entières de laurier, un peu de sel

Normalement on met de l'huile avec
les arômes, mais j'ai opté pour cette version light en remplaçant l'huile par de l'eau

La fondue est généralement accompagnée par les sauces
béarnaise, tartare, curry, ail et fines herbes
Chaque convive se sert des sauces de son choix
dans son assiette

Quand l'eau bouillonne avec les herbes

Les convives piquent avec les pic les cubes
de viandes, les trempent dans l'eau, attendent
quelques minutes et les retirent  

Vous servez votre fondue avec des pommes
de terre cuites à la vapeur

Bonne appétit

mes condoléances

salam zahira,

je viens de demander a oumotalal si elle n'avait pas de nouvelle de toi et voilà quelle m'anonce ce qui vient de ce passer je suis vraiment peiné pour toi et ta famille je te présente mes condoléances Allah issabarkom  je n'ai pas de mot pour exprimer ma tristesse Allah irhamha ou wissahaliha je souhaite de tout mon coeur que ta soeur se rétablisse le plus rapidement possible.

hummmmmm

pas mal ! pas mal du tout cette version light

allah ykhalili had lafkar nayera

ma soso

aji lhna, twahchtek rayat al wouhouch

iwa biensur, je ne vais pas la faire avec de l'huile, c'est catastophique pour le régime

Beaucoup de français aussi la font avec u vin

Mais je t'assure avec l'eau bien aromatisée avec les herbes, le gôut est excquis sans oiblier l'ambiance conviviale pendant le repas, ça a duré pres 2h

merci pr ton passage ma belle

originale

alah alah y dak al insan 3la tawil fih!hadchi fan lfan,j'ai déja vu cette recette mais sincérement je l'ai pas bien compris!c'est une recette hyper simple et surtt original dans tt les sens, hadi chi nhar nfouh biha 3la chi nas  bsshtak zouzou j'aime te lire

je te fais de gros bisous et je te remercie enormement pour tes com!

bonne soirée

pour najwati

ha houwa dak al inssan hna

ça va ma belle ??

Merci lahla ykhatik rah hit katchoufini b âwinat lkleyeb

bisou hbiba