Chaussons fourrés à la poudre d'amande
et parfumés à l'amande amère

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée : envron 10 chaussons
- 120 g de poudre d'amande
- 3 c à s de sucre
- 1 oeuf
- quelques goutes d'arome d'amande amère
- quelques amandes hâchés finement
- 1 jaune d'oeuf battu

Préparation :

- Battre l'oeuf avec le sucre
- Ajouter l'arome et la poudre d'amande
- mélanger le tout bien
- A l'aide d'un emporte-pièce ou un verre rond, faites des cercles dans la pâte déja
   disposé dans le plat allant au four
- Mettez une noisette du mélange au milieu et repliez le rond, soudez le bord à l'aide
   d'une fourchette

- Battez un jaune d'oeuf, badigeonnez les chaussons avec à l'aide d'un pinceau
- Parsemez les amandes hâchées par dessus


- Faites cuire au four à 180° pedant 20 mn

...

Merci pour cette recette ! Je l'ai testée hier et c'était plutôt bon, même si mes chaussons n'étaient pas aussi jolis que les tiens lol
En tout cas j'hésiterai pas à refaire cette recette super rapide et bonne !

Bonjour

Salut Zahira, je voulais juste te féliciter pour ton blog, je le trouve trés sympa, utile et bien organisé, merci pour ces fameuses recettes que tu partages avec nous.Bonne continuation

bonsoir zahira

j'adores tes chaussons fourrés. pour la poudre d'amande, comment tu l'as fait?  elle est comme liquide, un peu? je me trompe? j'ai de la poudre d'amande dans mon placard et j'aimerais tester. merci

Merci

Merci pour cette recette facile et a la fois pratique pour un gouté ,
Blog très sympa continu de nous gâté ma belle bisous ton Amis Najat 

bravo

j'aime bcp cette version individuelle de la galette des rois tbare allah alik