Tomates farcies
: Ajouté le 8/7/2008 à 21:43
Hola !!
Une petite entrée chaude
pour vos convives !!
Tomate coctails farcies : Unes aux crevettes
et d'autres au fromage !!

Ingrédients :
- Tomates coctails (pas cerises)
Farce de crevettes
- Petites crevettes roses
- 1 Oignon
- Olives noires
- Persil
- 1 gousse d'ail pilé
- Filet d'hyile d'olive
- Filet de citron
- Sel et poivre
- Aneth et origan

Farce aux fromages
- Thon
- Fromage blanc
- Fromages en cubes aux herbes
- Thym
- Sel et poivre

Préparation
- Décalottez les tomates, enlevez les graines en les vidant bien, gardez de coté les calots
-Dans un mixeur, mettez les crevettes, les olives noires dénoyautés et tous les ingrédients et les herbes
- Mixer bien le tout, farcir les tomates avec le mélange
- idem pour la farce aux fromages, mélanger le tout
- farcir le reste des tomates

- Remettez les calots des tomates, huilez un plat allant au four
- Disposez les dedans et enfourner 20 mn


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Entrées du monde
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