Galettes de légumes et salsa

: Ajouté le 7/7/2008 à 22:23

Voila une petite recette à base
de légumes idéal pour en faire manger
à vos enfants, facile et simple !!

Ingrédients :

- 2 Pomme de terres
- 1 courgette
- 3 carottes
- 1 oignon
- 1 c à c de curry
- un peu de persil hâché
- 1 c à c de basilic
- sel
- poivre
- 2 c à s de farine
- 1 oeuf battu
- huile de friture

Préparation :

Hâcher grossiérement les légumes

Battre l'oeuf avec la farine

Faire revenir les pommes de terre, les carotes et les oignons 5 mn dans un peu d'huile
Ajouter les courgettes, salez poivrez

Ajouter la farine et l'oeuf battu sur le mélange, ajouter le basilic et le curry
Mélanger bien

Faire chauffer de l'huile dans une poêle, prendre un peu de mélange de légume avec une cuillère et faire frire
Servir chaud avec une sauce salsa

Servir chaud avec une sauce salsa

» Catégorie Entrées du monde
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1/9/2008 - bonjour

Posté par claire005

la curiosité m'ayant poussée a franchir le pas de ta port je découvre un blog riche en saveurs c'est avec l'eau a la bouche que je repart vers chez moi bonne continution a ton très beau blog et merci de partager toutes ces délicieusues recettes avec nous

bonne semaine

Claire

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8/7/2008 - Pour Cassrola

Posté par delicesdejnansbil

Salut Cassrola !!

iwa baki ma hdak allah tkoulli chkoun ntia fennas ?? rah rassi derni bezzaf wallah âtini ghir chi imara, chi âlama allah yarham lwaldine

Merci baâda pour tes compliments azzine, ça me va droit au coeur !!

Pour Paris, c'était un trés beau séjour, et on avait besoin de se retrouver un peu seuls sans les enfants, ça fait du bien !! et comme tu as dit il faut toujours veiller à ce que l'ftila tabka chaâla ila tfat ach ja ma chaâlha On doit recommencer depuis le départ w nssit comment on fait

Milles merci à toi "cassrola" en attendant de te savoir qui se cache derrière

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7/7/2008 - Commentaire sans titre

Posté par debactu Salut, très bon blog.
Nous espérons que tu viendras sur notre blog et que tu nous laisseras une réactions aux infos que nous publions.
Nous votons.

Sachez que le but du blog est d'avant tout de s'informer et de débattre sur l'actualité. Veuillez donc laisser des réactions aux informations données...

L'équipe Debactu

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