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 Délice de pêches à la mascarpone

23/6/2008

Un dessert délicieux que vous
pouvez servir à vos convives
Le mélange du balsamique et miel
lui donne une originalité excquise
accentuée par un goût insolent !!!

Ingrédients :

Pour 3 coupes :

- 4 pêches
- 250 g de mascarpone
- 2 c à s de crèmes fraiches liquide
- 1 c à c de jus de citron
- 30 g Sucre en poudre
- 1 c à s de vinaigre balsamique
- 2 c à s de miel

Préparation :

- Peler les pêches, les couper en lamelles
- Mixer la moitié (2 pêches) avec le mascarpone, la crème fraiche et le jus de citron
 

- Dans une coupelle, mélanger bien le vinaigre balsamique avec le miel

- Versez le mélange mascarpone dans des coupes, mettez par dessus les lamelles de pêches restants
- Arrosez avec le mélange miel/balsamique

Mettez au frais jusqu'au temps de servir

Catégorie : Desserts

Celine [ http://palaisdesdelices.canalblog.com ], le 26-06-2008 à 11:13:13 :

Commentaire sans titre

Ton blog est une merveille Zahira ! Bravo pour tout ces délices ! Bonne continuation :)

monia178, le 25-06-2008 à 21:13:35 :

bonsoir zine!!!

tbarkellah a3la le dessert et celle qui l'a fait!!!! tbara3te en écoutant la chanson de malek, depuis ce matin  ou ana gua3da fi site dialek!!!!

 

mouahhhhhhhhhhh!!!!

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