Apéritif dînatoire

18/5/2011

Apéritif dinatoire

 

Vous recevez vos amis ? vous n'êtes pas obligée de passer des heures en cuisine

Choisissez vos apéritifs bien assemblés, soignez la présentation,
vous allez leur mettre plein la vue plus qu'ils vont se régaler

En tout cas les miens étaient ravis !

Pour mes apéro, j'ai utilisé des recettes basiques

3 recettes plein de fraicheur et de saveurs et surtout si simples !

apéritif dinatoire
apéritif de zahira

Apéro 1 : Saumon, 1/4 de courgette ronde, tomate à chaire ferme
Feuilles de basilic, poivre, jus de citron
Coupez tout en dés, mélangez délicatemet et servez dans des verrines

apéritif saumon

Apéro 2 : Concombre, thon en boite, olives noire,
poivrons rouge et vert, feuilles de coriandre
Coupez le tout en dés, salez, poivrez, un filet de citron
mettez dans des verrines de votre choix et décorer
avec une feuille de coriandre

delicesdejnansbil_bloguez.com 723003942

Apéro 3 : Notre fameux za3alouk lol
faites grillez des lamelles d'aubergine au four,
coupez les en dés, faites revenir une tomate avec une petite gousse d'ail,
cumin, piment doux, persil, sel et poivre
Laissez froidir
Dressez dans des verrines et décorez avec du citron confit,
ça a été un grand succés, simple et facile 

delicesdejnansbil_bloguez.com 723003942

apéritif d'aubergine delicesdejnansbil_bloguez.com 723003942

bsehtkoum

Catégorie : Entrees du monde Print

Commentaires

Créer un blog | Contacter l'auteur |